Geografischer Kontext

Die Region Sistan und Balucestan liegt im Südosten Irans. Die Hauptstadt der Region ist die Stadt Zahedan und die anderen Hauptbevölkerungszentren sind: Iran Shahr, Chabahar, Khash, Zabol, Sarvaran und Nik Shahr.

Klima

In dieser Region herrscht Wüstenklima. Die Schwankungen der Luftfeuchtigkeit, das Vorhandensein saisonaler Winde – bekannt unter den Namen „der Wind von einhundertzwanzig Tagen“ und „der siebte Wind“ oder „Gav-Kesh“, „Kühe ziehen“ – trugen zu den atmosphärischen Niederschlägen bei Temperaturunterschiede innerhalb von 24 Stunden – mit Ausnahme der gemäßigten Zonen an den Ufern des Oman-Meeres – sind die Faktoren, die alle zusammen zur Entstehung besonderer klimatischer Bedingungen, einer charakteristischen Fauna und Flora sowie bewundernswerten Landschaften beigetragen haben.

Geschichte und Kultur

Aus der Sicht der naturalistischen Besonderheiten und der Geschichte menschlicher Siedlungen besteht die Region Sistan und Balukestan aus zwei deutlich unterschiedlichen Gebieten, nämlich Sistan und Balukestan. Sistan In der fernen Vergangenheit gehörte die Region Sistan zusammen mit den Regionen Kabol, Rakhd und Kaschmir zum heutigen Pakistan und Afghanistan. Wie in der „Vendidad“, einem der fünf Abschnitte des Avesta, dem heiligen Buch Zoroasters, berichtet wird, war Sistan das elfte von Ahura Mazda geschaffene Territorium. In historischen Quellen wird Sistan als riesiges und wohlhabendes Land erwähnt. Die Geschichten über die Gründung der Städte dieser Region, wie in den meisten historischen Städten Irans, haben einen Hauch von Wahrheit und Legende. Die Region Sistan ist die Heimat mythischer Könige und legendärer Helden wie Keyqobad, Keykavus und Rostam. Der Name der Region leitet sich von den „Saka“ oder „Skythen“ ab, einer Bevölkerung indogermanischer Herkunft, die um das Jahr 128 v. C. eroberte dieses Gebiet und besetzte es. Im 23. Jahr der Mondhegira kamen die Muslime in dieses Gebiet und zur Zeit von Moaviye wurden die Bewohner von Sistan vollständig Untertanen der Araber. Zu dieser Zeit war Sistan eine wohlhabende und fortschrittliche Region, so sehr, dass sie die Heimat großer und ruhmreicher Persönlichkeiten von Wissenschaftlern und Literaten war, die den kulturellen Reichtum dieses Gebiets des östlichen Islam steigerten. Balukestan In den Felsinschriften von Bisutun aus der Zeit des Darius stellte die heutige Region Balukestan, die „Maka“ oder „Mika“ oder „Makya“ oder „das Land der Miki“ genannt wurde, die vierzehnte Satrapie dar Griechische Historiker nannten es „Gedrosia“. Stattdessen erhielt die Region in der Sasanidenzeit den Namen „Kussan“ („Kushana“). Alle diese Namen kursierten in der vorislamischen Zeit und als die Araber dieses Gebiet eroberten, wurde es „Makran“ genannt. In den meisten historischen Quellen, in denen Sistan erwähnt wird, wird auch die Region Balucestan erwähnt. Sogar die Geschichte von Balucestan hat, wie die von Sistan, Wurzeln, die mit der Mythologie verflochten sind. Ferdousi, der große epische Dichter von Tus, erwähnt in seinem „Shahname“ („Buch der Könige“) in den Reihen der Armee von Keykhosrou die Belutschen, deren Mut und Loyalität gelobt werden; In einer anderen Passage seines Werkes reimte er auf das Bündnis und die Vereinigung der Belutschen mit dem Volk der Gilan-Region im Krieg gegen König Anushirvan.

Souvenirs und Kunsthandwerk

Die wichtigsten Kunsthandwerke und typischen Souvenirs dieser Region sind: Teppiche, Läufer, Kelims, bestickte Stoffe, Satteltaschen aus Teppichstücken, weiche Wollstoffe, traditionelle, mit Münzen und Knöpfen bestickte Stoffe, Rohseidenstoffe, Stoffe für Nomadenlager, Parivar-Stil bestickte Textilien, bestickte Textilien im Siyah-Stil, Töpferwaren und Töpferwaren, Schmuckstücke und traditionelle belutschische bestickte Textilien.

Lokale Küche

Die lokale Küche der Region Sistan und Balucestan ist farbenfroh und mit einer kulinarischen Kultur ausgestattet, die mit der Lebensweise der Nomadenvölker und Dorfbewohner verbunden ist. Diese traditionellen Gerichte sind auch in den Stadtgebieten weit verbreitet, und zu den bekanntesten zählen die folgenden: Tanuri, Kashk-e Zabol, Oujizak, verschiedene Fischarten (Fischdugh, Fischbrühe und Gericht auf Fischbasis), Patrunag, Bat, Eshkane Gashniz, Dattelgericht, Namak Sud-Fisch, Kalle Jush, Konak, Shoude-o Deh, Mazak, Ab Vad, verschiedene andere Gerichte namens Vadap, Machude, Tabahak, Mashak, Hatanag Baqla, Anardane, Auberginengericht, Jelou Ay Abi (Sabzag) und Sutlash.